Шошқа және қияр салынған оливье салаты
7 порция45 мин
Ветчина - 300 гр. Картошка - 300 гр. Сәбіз - 1 дана, Қияр - 4 дана, Жұмыртқа - 6 дана, Қаймақ - 2 дана, Майонез - 3 стол.л., Тұз - дәмі бойынша, Пияз - 0.5 дана, Жасыл бұршақ - 300 гр.
Барлық қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Жұмыртқаны қайнатыңыз (10 минут). Картоп пен сәбізді тұздалған суда қайнатыңыз. Консервіленген бұршақтан сұйықтықты ағызыңыз. Картопты орташа текшемен кесіңіз
Сәбізді текшемен кесу
Жұмыртқаны текшемен кесу
Шошқаны немесе шұжықты текшемен кесу
Қиярды текшемен кесу
Пияздың ұсақ жартысын кесу
Жас консервіленген бұршақты қосып, тұздап, араластырыңыз. Майонез бен қаймақ қосыңыз. Араластыру.
Араластыру.
Салатты сүйікті жасыл желегіңізбен безендіріп беріңіз. Тәбетіңе қуаныш!