Саңырауқұлағы бар күнбағыс салаты

8 порция
3 сағат 20 мин

Кең тағамды таңдаңыз, салат-латукты қойыңыз және алдын ала дайындалған ингредиенттерден «Полсолнухты» қалыптастырыңыз, әрбір қабатты майонезбен майлаңыз:
1. Бірінші қабат ұсақ тілімделген қайнатылған ет болады. Оны өз талғамына алуға болады - құс, шошқа еті, сиыр еті. Ет пісірілгенде суды тұздауды, лавр жапырағын қосуды және қайта ц.

2. Екінші қабатта күнбағыс майында қуырылған ұсақ кесілген шампиньондар мен пияздарды салыңыз. Қуыру процесінде полите.

3. Үшінші қабат ұсақ тілімделген қияр болады. Төртінші қабат - үшкір жұмыртқа белки.

5. Бесінші қабатқа кесілген қара өрік салынады. Құрғақ жемісті алдын ала 20. 6 минутқа ыстық суда жібітіңіз. Алтыншы қабат - қатты үшкір сыр.

7. Аяқтаушы - бұл ұсақ терекке тартылған жұмыртқа сарысы. Майонезбен соңғысынан басқа барлық қабаттар жағылады. Енді салатты безендіру керек. Тағамның шетіне чипс, ал ортасына май салыңыз. «Күнбағысты» аздап тұншықтырыңыз (тоңазытқышта 1-2 сағат) және тамаққа кірісіңіз!