Апельсин және крабты таяқшалары бар салат

3 порция
20 мин

Апельсин және крабты таяқшалары бар салатты қалай жасауға болады? Ол үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Ингредиенттердің пропорцияларын кез келген жаққа қарай өз талғамына қарай аздап өзгертуге болады. Консервіленген жүгері салынған банканы ашыңыз және одан барлық сұйықтықты ағызыңыз. Жұмыртқаны алдын ала қайнаған суда 7-8 минут қайнатыңыз. Содан кейін ыстық суды ағызып, жұмыртқаны салқын сумен толтырып, оларды толығымен суытып жіберіңіз.

Егер крабты таяқшалар мұздатылған болса, онда олар толығымен еруі үшін оларды бөлме температурасында жатуға қалдырыңыз. Содан кейін крабты таяқшаларды қаптамадан тазалаңыз. Қайнатылған жұмыртқаларды қабығынан тазалаңыз.

Крабты таяқшаларды кішігірім текшелермен кесіңіз және салат дайындайтын табаққа салып қойыңыз.

Жүгері мен кесілген жұмыртқаны қосыңыз. Жұмыртқаларды жұмыртқа кесу арқылы кесуге ыңғайлы.

Пиязды жібектен тазартып, суық суда тазалаңыз. Содан кейін пиязды ұсақ кесіңіз және салатқа табаққа қосыңыз.

Апельсин сынықтарға кесіп, қабығын кесіңіз. Жұмыртқаны кішкене кесектермен кесіңіз. Жаңа піскен көкөністі ұсақтаңыз. табаға апельсин мен көк шөпті қосыңыз.

Салатты майонезбен толтырыңыз және барлық ингредиенттерді өзара араластырыңыз. Дайын салатты беру алдында аздап салқындатыңыз. Салатникке салып, үстелге беріңіз. Тәбетіңе қуаныш!