Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жаңа жылға қуырылған кептірілген салат

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

6 порция
30 мин

Креветкалар - 150 г. Крабтық таяқшалар - 10 дана, қияр - 1 дана, Тауық жұмыртқалары - 3 дана, Майонез - 100 г. Зәйтүн майы - 2 үстел.

Азық-түлікті дайындаймыз, креветкаларды тазалаймыз, жұмыртқаны пісіреміз. Креветкаларды екі жағынан зәйтүн майымен қуырамыз, олар сәл шашылып, шамамен 3-5 минут қуырылуы тиіс.

Крабты таяқшаларды ұсақ текшелермен кесеміз.

Қиярды да кесеміз.

Жұмыртқаларды тазалаймыз, ақуыздарды сарыдан бөлеміз. Ақуыздарды текшемен кесеміз.

Сарымсақтарды салаттың үстінен ұсақ тёркамен сүртеміз.

Майонез, креветка қосамыз.

Серверлейміз және береміз.