Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Гранат және тауық және жаңғақ салынған салат

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

4 порция
1 сағат 30 мин

Тауық филесі - 200 гр. Консервіленген жүгері - 180 гр. Грек жаңғағы - 50 гр. Картошка - 2 дана., Жұмыртқа - 2 дана., Сәбіз - 1 дана., Майонез - 4 стол.л., Гранат - 50 гр. Консервіленген жүгері - 50 гр. Петруша

Гранат, тауық және жаңғақ салатын салат қалай жасалады? Өте қарапайым! Алдымен тізім бойынша қажетті ингредиенттерді дайындаңыз.

Тауық филесін алдын ала тұздалған суда дайын болғанға дейін қайнатып, салқындатып, кішігірім бөліктермен кесіңіз немесе қолыңызбен талшықтарға бөлшектеңіз.

Картопты дайын болғанша қаптап қайнатыңыз. Ірі теректе тазалаңыз және сүртіңіз.

Сәбізді дайындыққа дейін қаптап қайнатыңыз. Ірі теректе тазалаңыз және сүртіңіз.

Жұмыртқаны қайнатыңыз, салқындатыңыз және тазалаңыз. Ірілі-ұсақты терекке тиді.

Грек жаңғақтарын жақсылап жууға (оларға ұзақ сақталуы үшін химиялық заттар салынады), содан кейін құрғақ табаға қыздыруға кеңес беремін.

Содан кейін блендердегі жаңғақты ұсақ ұсақтап ұсақтаңыз.

Консервіленген жүгеріңізден сұйықтықты, дәнді кептіріңіз.

Салатты тағамға күмбез түрінде қалыптастырыңыз. Алдымен сүртілген картопты тегіс қабатпен жайыңыз. Үстінен майонезбен құраңыз. Қолайлы болу үшін оны пакетке салып, ұшын кесіңіз.

Картопқа тауықтың қабатын салыңыз және майонезбен толтырыңыз. Егер қаласаңыз, тауықты аздап тұздай аласыз.

Жоғарыдан пісірілген жұмыртқаларды таратып, майонезден тор жасаңыз.

Одан әрі консервіленген жүгері мен майонезді салыңыз.

Салатты ұсақталған грек жаңғағымен себіңіз. Жоғарыдан майонезбен сәл құяңыз.

Соңғы қабатпен үшкір сәбізді салыңыз.

Барлық салатты жоғарыдан кондитер қапшығынан майонезбен құйыңыз.

Әшекейлеу үшін гранат пен консервіленген жүгерінің ең ірі және әдемі дәндерін алыңыз. Петрушканың орнына салатты укроптың бұтақтарымен безендіруге болады.

Салатты гранат пен жүгері дәнімен себіңіз және петрушканы бұтақшалармен безендіріңіз. Дайын салатты тоңазытқышқа 20-30 минутқа қойып, үстелге жіберіңіз. Тәбетіңе қуаныш!