Грейпфрут тауық және авокадо салаты
4 порция1 сағат 20 мин
Тауық филесі - 250 г. Авокадо - 1 дана. - 1 дана, Пияз - 1 дана, Тамыр салаты - 200 г. Өсімдік майы - 1 стол.л., Қара балғын бұрыш - дәмі бойынша - дәмі бойынша; Қара балғын бұрыш - дәмі бойынша; Тұз - дәмі бойынша; Грейпфрут шырыны - 2 үстел, Зәйтүн майы - 1 стол.л., Бал - 1 стол.л., Дижон қышқылы - 0.5 чайн.л.
Грейпфрутты тауық және авокадо салатын салатты қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындаңыз. Тамыр салатын салатты жуып, кептіріңіз.
Тауық филесін жуып, кептіріңіз. Тұз бен бұрыш себіңіз, өсімдік майымен шайыңыз.
Етті фольгаға орап, дайын болғанша пісіріңіз.
Дайын тауықты салқындатып, жіңішке тілімдермен кесіңіз.
Грейпфрут былғарыдан тазартылсын. Майысқақты сегменттерге бөліңіз. Бөлектелген шырынды жанармай құю үшін сақтаңыз.
Пиязды тазалап, жартылай сақиналармен кесіңіз.
Авокадоны екіге бөліп, сүйекті алып тастап, былғарыдан тазалаңыз. Жұмыртқаны жіңішке тіліктермен кесіңіз.
Жанармай құю.
Грейпфрут шырынын зәйтүн майы, бал, қыша, тұз және бұрыш қосыңыз.
Мұқият араластырыңыз.
Тамаққа тамыр салатының жапырақтарын салыңыз,
Оған тауықтың, грейпфруттың, авокадоның және қызыл пияздың кесектерін жайыңыз.
Салатты жанармай құюмен толтырып, үстелге беріңіз.