Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Консервіленген тунец және пекин қырыққабаты бар салат
4 порция10 мин
Пекин қытай қырыққабаты - 100 гр., Қызанақ - 1 дана, Қияр - 1 дана, Консервіленген фасоль - 5 стол.л., Пияз-шалот - 1 дана, Консервіленген тунец - 80 гр., Жұмыртқа - 2 дана, Болгар бұрышы - 1 дана.
Консервіленген тунец және пекин қырыққабаты бар салатты қалай жасауға болады? Барлық көкөністерді жуыңыз, пиязды тазалаңыз. Бейжің қырыққабатын ірі жолақтармен тігіп, салатханаға салыңыз. Қырыққабат барынша қырағы болуы үшін кішкентай жас кочанды пайдаланған дұрыс. 
Қызанақты кішкене үлестермен кесіңіз. Салатқа Черри қызанағын пайдалануға болады, олардың бір бөлігін екіге бөліп, ал бір бөлігін бүтін қалдыруға болады. Қиярды еркін дөңгелектермен немесе қалың емес бөренелермен кесіңіз. Бәрін қырыққабатқа қосыңыз. 
Болгар бұрышы мен пиязы Шалотты жұқа қауырсынмен кесіп, көкөністер салынған қырыққабатқа салыңыз. Шалот пиязының орнына ақ салат пиязын немесе жасыл пияздың шоғын пайдалануға болады. 
Фасольден сұйықтықты ағызыңыз. Тунец филесін шанышқымен немесе қасықпен кішігірім бөліктерге бөліңіз. Салатқа келесі қабатпен жіберіңіз. Фасоль санын өз талғамыңызға көбейтуге болады. 
Салатты ұсақ кесілген жасыл желекпен себіңіз. Петрушка, укроп немесе базилик салатына жақсы келеді. Тұздаңыз, жұпар бұрышпен бүктеңіз де, майыңызды құйыңыз. 
Жұмыртқаны екіге бөліңіз, содан кейін әрбір жартысын жіңішке ұзындықпен кесіңіз. Безендіру үшін бөкен жұмыртқаларын пайдалануға болады. Үлестерді салатқа гүл түрінде немесе еркін салыңыз. 