Консервіленген ананас және тауық салаты

3 порция
1 сағат

Салат дайындау үшін тізім бойынша қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Тауық филесін қайнаған суда, аз мөлшерде тұз қосып, 20-30 минут бойы қайнатыңыз. Содан кейін етті суытыңыз. Жұмыртқаны қайнаған суда 5-7 минут қайнатыңыз. Содан кейін ыстық суды ағызып, тез суыту үшін суық сумен толтырыңыз. Ірімшікті қатты сұрыптарды алыңыз, ол теректе жақсы ұрлануы үшін. Ананас салынған банканы ашыңыз және олардан сұйықтықты ағызыңыз.

Тоңазытылған тауық етін ұсақ текшелермен кесіңіз.

Салатты қабаттап саламыз. Мұны жалпы салатникте жасауға немесе оны порциялық беру үшін дайындауға болады. Дайындалған тәрелкеге порциялық қалыптауға арналған сақинаны қойып, түбіне кесілген тауық етін салыңыз. Оны қолыңызбен немесе қасықпен аздап қысыңыз. Қабатты аз мөлшерде майонезбен араластырыңыз.

Қайнатылған жұмыртқаларды қабықтан тазартыңыз және оларды ірі теректе сүртіңіз.

Кесілген жұмыртқаларды келесі қабатпен салыңыз. Бұл қабатты майонезбен де майлаңыз.

Консервіленген ананастарды ұсақ текшелермен кесіңіз. Тіпті, банкіңізде ананастар кесек болса да, оларды кішірек кесіңіз. Кесілген ананасты келесі қабатпен, ұсақталған жұмыртқаның үстіне қойыңыз. Бұл қабатты майонезбен біршама араластырыңыз, өйткені ананастардың өздері жеткілікті түрде шырынды.

Ірімшікті ұсақ терекке сүртті. Ірімшікті сүрту қаншалықты оңай? Ірімшікті ерітуді жеңілдету үшін оны аздап қатыруға болады. Ұсақталған ірімшікпен аяқталатын қабатты себіңіз.

Салатты қалыптан шығарыңыз және беру алдында тоңазытқышта аздап салқындатыңыз.

Дайын салатты беру алдында аздап ұсақталған жасыл желекпен себуге болады. Салат өте жеңіл, дәмді және дәмді болып шығады. Тәбетіңе қуаныш!