Ысталған тауық салаты сүйікті күйеуі

4 порция
40 мин

Ингредиенттерді дайындайық

Шампиньондарды жіңішке тілімдермен кесу. Оларды қызған табаға салып, 5- 10 минут майсыз қуыру керек. Саңырауқұлақтар алдымен шырын жібереді, бірақ 10 минуттың ішінде ол әбден буланады. Саңырауқұлақтарды тұздау, өсімдік майын қосу. Пиязды ұсақ кесіп, саңырауқұлақтарға қосу және аздап қуыру. Содан кейін табаққа салып, аздап салқындатамыз.

Тауықты шағын текшелерге кесу. Жұмыртқаны қайнатып қайнату. Ірі теректе жұмыртқа мен балқытылған ірімшікті сүрту. Майонезбен араластыру.

Қабаттарды табаққа немесе салатникке саламыз. Бірінші қабат-саңырауқұлақтар.

Жұмыртқа-ірімшік қоспасының екінші қабаты - жартысы

Үшінші қабат тауық

Төртінші қабат - қоспаның екінші жартысы. Тоңазытқышқа сіңдіру үшін 1-2 сағатқа жинау.

Безендіру үшін қызанақты кесу (кімге ұнайды). Және салатты безендіру.

Барлық салат дайын.