Тауық филесі - 300 гр., Пекин қытай қырыққабаты - 250 гр. Ананасы - 250 гр. Консервіленген жүгері - 200 гр., Жұмыртқа - 3 дана., Петрушка - дәмі бойынша, Майонез - 3 стол.
Пекин қырыққабаты ананас және тауық салатын салатты қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындау. Бізге қайнатылған тауық филе немесе тауық емшегі, жұмыртқа, консервіленген ананас, пекин қырыққабатының бірнеше жапырағы, консервіленген жүгері, петрушка, майонез және қара балғын бұрыш қажет болады.
Тауық филесін тұздалған суда қайнату керек. Етті салқындату және текшелермен кесу.
Жұмыртқаны қайнатып, салқындату және тазалау керек. Содан кейін пышақпен ұсақ-түйектеп сою керек.
Консервіленген жүгерінен сұйықтықты төгу керек. Астықты кептіру. Консервіленген ананастарды шәрбаттан шығару, кептіру және кубиктермен кесу
Пекин қырыққабатын мұқият жуып, тегістеу керек. Салатта тек жасыл жапырақтарды пайдаланған дұрыс.