Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Корей бойынша сәбізі және крабты таяқшалары бар салат

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

4 порция
30 мин

Жұмыртқа - 3 дана, Консервіленген жүгері - 150 г., Крабтық таяқшалар - 150 г., Корей сәбізі - 100 г., Қияр - 1 дана., Майонез - 3 үстел.

Сәбіз және крабты таяқшалармен салатты қалай жасау керек? Ол үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Сәбізді кореялық түрде сатып алуға немесе өздігінен дайындауға болады. Консервіленген жүгері салынған банканы ашыңыз және одан барлық сұйықтықты ағызыңыз.

Крабты таяқшаларды ерітіңіз және қаптамадан тазалаңыз. Жұмыртқаны алдын ала қайнаған суда 7-8 минут қайнатыңыз. Содан кейін олардан ыстық суды ағызып, жұмыртқаны суық суда салқындатыңыз. Суыған жұмыртқаларды қабығынан тазалаңыз.

Крабты таяқшаларды жіңішке сабанмен кесіңіз және кең салатникке ауыстырыңыз. Оларға консервіленген жүгері қосыңыз.

Сондай-ақ, жаңа піскен қиярды жіңішке сабанмен кесіңіз және оны салатқа кореялық сәбізбен және кесілген жұмыртқамен қоса қосыңыз. Жұмыртқаларды қолайлы және жұмыртқа кесу арқылы тез кесуге болады.

Салатқа аздап майонез қосыңыз және барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Дайын салатты қолайлы мөлшердегі салатникке салып, үстелге салыңыз. Салатты беру алдында тоңазытқышта аздап салқындатуға болады. Мұндай салат - негізгі тағамға тамаша қосымша!