Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пекин қырыққабаты және креветкалары бар салат

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

4 порция
40 мин

Пекин қытай қырыққабаты - 400 гр., Креветки - 300 гр., Ананасы - 300 гр., Гранат - 100 гр., Тұз - 1 шай., Сметана - 3 стол.л., Зәйтүн майы - 1 стол.л., Дәнді қыша - 1 чайн.л., Лимон шырыны 1

Пекин қырыққабаты мен креветкасы бар Салатты қалай жасау керек? Ингредиенттерді дайындаңыз.

Гранатты астыққа бөлшектеңіз.

Ананастарды шәрбаттан алып, аздап қысып, кішігірім бөліктермен кесіңіз. Менің ананастарым тілімденген.

Креветкаларды сумен толтырып, тұз қосыңыз, қайнауға дейін жеткізіңіз және шамамен 2 минут пісіріңіз. Креветкаларды дуршлагқа тастаңыз.

Пекин қырыққабатын кішігірім кесіңіз.

Жанармай құю.

Қаймақ, лимон шырыны, зәйтүн майы мен қыша қосыңыз.

Араластырыңыз. Сондай-ақ, біртекті және ауа консистенциясына арналған блендермен союға болады, бірақ мен қыша дәнін бүтіндей сақтағым келді.

Салатникте пекин қырыққабатын, креветканы, ананасты және гранат дәнін қосыңыз.

Салатты жанармай құюмен толтырып, мұқият араластырыңыз. Салатты тоңазытқышқа 10-15 минутқа қойыңыз, содан кейін үстелге беріңіз.