Кептірілген және саңырауқұлақтары бар салат
2 порция30 мин
Маринадталған саңырауқұлақтар - 70 гр., Қақталған тауық - 90 гр., Тауық жұмыртқасы - 1 дана, Пекин қытай қырыққабаты - 50 гр., Сухарики - 50 гр., Қияр - 40 гр., Петрушка - дәмі бойынша, Майонез - 50 гр.
Тізім бойынша өнімдерді дайындаңыз.
Пекин қырыққабатын ірі шаршылармен кесіңіз немесе қолыңызбен жұлып алыңыз.
Жаңа піскен қиярды ірі текшемен кесіңіз - егер ұсақ болса, ол бірден шырын береді де, салат ботқаға айналады.
Ысталған биязылықтан былғарыны алып тастап, жұмсағын текшемен кесіңіз.
Маринадталған ақ (немесе басқа) саңырауқұлақтарды да олардың жалпы салмағында жоғалмауы үшін ұсақ емес кесіңіз.
Барлық өнімдерді салатникке салыңыз, кептіргіштерді қосыңыз, абайлап араластырыңыз.
Майонезбен толтырыңыз.
Тұздың орнына дәмі бойынша соя соусын қосыңыз.
Үлкен жалпы немесе порциялық салатниктерге салып, бірден беріңіз.