Табу

Ірімшікті салат

Ірімшігі бар салат үшін кез келген азық-түлік лайықты болады, өйткені ол бәрімен жақсы үйлеседі. Тіпті жеміс-жидектермен де. Бұл каталог саған қадамдық суреттері бар рецептіні таңдауға көмектеседі. Барлығы тексерілді, кеңестермен және ұсыныстармен жабдықталды.Үй шаруашылықтары мен әуесқойлар әдеттегі кешкі асқа және қонақтары көп мерекелік үстелге ұсынуға болатын ірімшікті салаттардың рецептілерін дайындауды жақсы көреді. Олар тойда, туған күнде, пикникте, мерейтойда және жаңа жылдық корпоративте ерекше орын алады. Бұл салаттарды неғұрлым танымал және сүйікті қылады? Оларды дайындау, әдетте, қиын болмайды. Айтарлықтай артықшылығы - тағамның дәмдерінің, безендіру нұсқаларының әртүрлілігі және олардың жылдың кез келген мезгілінде жақындарын қуанту мүмкіндігі. Ірімшік - алмастырылмайтын өнім, онсыз заманауи аспаздықты елестету қиын. Жұмсақ және қатты, балқытылған және көгерген - олар гурманның кішкентайынан үлкенге дейінгі нағыз ләззатына айналды. Олар үстелде тілім ретінде ғана емес, көптеген ыстық және суық тағамдардың басты құрамдас бөлігі ретінде де қатысады. Пошехон, Кострома, Ресей, Голландия, Адыгей, моццарелла, брынза, гуда, маскарпоне, пармезан, сулугуни, фетаки, рикотта, «Орбита» және «Дружба» - олардың әрқайсысы нәзік, бірегей және пикантты салаттың негізгі құрамдас бөлігі бола алады. Әртүрлі рецептілер ірімшікті ұсақтаудың бірнеше тәсілін ұсынады: ірі немесе ұсақ теректе, кішігірім текшелерде, таяқшаларда немесе басқа да пішінде. Ол өз дәмін жоғалтпайды.