Ірімшік және қызанақ салаты

4 порция
30 мин

Дайындалған көкөністерді сабанмен кесеміз: қияр және қызанақтың серпімді бөлігін, оның қабығын (майшабақ бізге қажетсіз шырынды жібереді, сондықтан оны осы салатты дайындау үшін пайдаланбаған дұрыс). Тағамның эстетикалық түрі үшін ірімшікті көкөністермен бірдей жолақтармен кесеміз. Ірімшікті салатникке қызанақ пен қиярға қосамыз. Сіз таңдаған жасылдың шоғырын кесіп, салатникке басқа ингредиенттерге жібереміз. Салаттың әшекейі консервіленген бұршақ болады, ол ірімшіктің пикантты дәміне нәзіктік қосады. Соңында салатымызға майонез (қаймақ) құйып, дәміне қарай тұздаймыз. Салатты араластыра отырып, сіз оның жарқын және тартымды түріне қанағаттанасыз. Таң қалыңыз, таң қалыңыз! Тәбетіңе қуаныш!