Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қатты ірімшікті салат
4 порция50 мин
Қатты ірімшікті салат қалай жасалады? Картоп, сәбізді мундирге қайнатыңыз. Жұмыртқаны қайнатыңыз. Көкөністер мен жұмыртқаларды суытыңыз, тазалаңыз. Сырға мен алмадан былғарыны алып тастаңыз. Барлық ингредиенттер ірі терекке, жеке мыскаларға құйылады, өйткені салатты қабаттап саламыз. Бірінші қабат пісірілген картоп, майонезбен араластырыңыз. Одан әрі сырға мен алма. Майонез, Ерте ірімшік. Майонез. Ұсақталған немесе ұсақталған ұсақ пісірілген жұмыртқаларды себіңіз. Майонезбен қайта араластырыңыз. Жоғарыда қайнатылған қайнатылған сәбіз қабаты. Дәміне қарай тұздаңыз. Петрушканы бұтақшамен безендіріңіз. Өте қарапайым, бірақ өте дәмді салат дайын. Қонақтарыңыз бұл салатиктің ерекше әрі қызықты дәмін бағалайды. Тәбетіңе қуаныш!
Қатты ірімшік - 100 г. Тауық жұмыртқасы - 2 дана, Картошка - 2 дана, Редька - 1 дана, Алма - 1 дана, Сәбіз - 2 дана, Майонез - 3 дана, Тұз - дәмі бойынша, Петрушка - 2 г
Майонезді өздігінен дайындаған дұрыс. Дәмді әрі пайдалы болады. Мұнда үй майонезінің қызықты рецептілерін қараңыз. Сондай-ақ, май құю ретінде тек майонезді ғана емес, қаймақты немесе табиғи йогуртты да пайдалануға болады. Оларды жеке-жеке алуға немесе майонезбен кез келген мөлшерде өз дәміне араластыруға болады - бұл тағамның калориясын төмендетеді.
Жұмыртқаны қалай пісіруге болады? Пісіру кезінде жұмыртқалар тесілмеуі үшін оларды салқын суға салып, аздаған отқа қайнатыңыз. Жұмыртқаны қайнатқаннан кейін 9 минут қайнатыңыз, содан кейін суық су құйып, салқындатыңыз. Қабық температурасының күрт өзгеруінен тазартылады.
