Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тілді және саңырауқұлақты шампиньондары бар салат
4 порция25 мин
Сиыр тілі - 250 гр. Шампиньондар - 200 гр. Маринадталған қияр - 3 дана., Пияз - 1 дана., Майонез - 2 стол.л.
Тіл және саңырауқұлақ салатын салатты қалай жасау керек? Көрсетілген ингредиенттерді дайындаңыз. Сиыр тілін алдын ала пісіріңіз, оны мультиваркте пісіру өте ыңғайлы - әдеттегіден тезірек шығады. Шампиньондарды маринадталған, жаңа ғана алуға болады. Ал оларды кез келген басқа саңырауқұлақтармен алмастыра аласыз. Сиырдың орнына шошқа тілін де ала аласыз. 
Шампиньондарды ластанудан тазалаңыз және ағынды су астында жуыңыз, ерікті түрде кесіңіз. Пиязды тазалап, кесіңіз. Пияз салынған кесілген саңырауқұлақтарды май салынған табада дайын болғанға дейін араластырып қуырыңыз. Салқындатып, терең табаққа салыңыз. Артық майды сілтеңіз. 
Маринадталған қиярды сабанмен немесе текшемен кесіңіз және саңырауқұлақ пен пияз қуырылған ыдысқа қосыңыз. 
Салқын сиыр тілін сабанмен немесе текшемен кесіңіз және бұрын дайындалған ингредиенттерге табаға қосыңыз. 
Салатты майонезбен толтырып, тұздаңыз және дәміне қарай бүктеңіз. Араластырыңыз. Майонезді кез келген сатып алу немесе үй үшін пайдалана аласыз. 
Салатты араластырыңыз және оны бірден үстелге апарыңыз. Ал мұздатқышта беру алдында салқындата аласыз. Әшекейлеу үшін жаңа піскен көкнәрді пайдаланыңыз. 