Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Семга салаты шұжық астында
4 порция1 сағат
Сёмга - 200 гр. Жұмыртқа - 4 дана, Картошка - 3 дана, Қатты ірімшік - 100 гр. Алма - 3 дана, Майонез - 150 гр.
Бірінші кезекте картопты жақсы жуыңыз. Оны тазалаудың қажеті жоқ. Мундирде пісіреді. Оны сумен толтырып, қайнауға дейін жеткізіңіз және 15 минут дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Содан кейін суды ағызып, картопты суытыңыз. Жұмыртқаны да алдын ала қайнатыңыз. Жұмыртқа мен картопты суытыңыз. Оларды кеше кешке пісіріп, түнге суытып тастауға болады. 
Салат үшін жұмыртқаны қабығынан тазалаңыз. Картоптың қабығын шешіңіз. Алмаларды тазалаңыз. Картоп пен жұмыртқалар ірі теректе сүртіледі. 
Дайындалған салат тәрелкелеріне порциялық беруге арналған сақинаны қойыңыз. Түбіне ұсақталған картопты салыңыз. Қабатты аздап майонезбен араластырыңыз. Балықты ұсақ текшелермен кесіңіз. Содан кейін кесілген балықты келесі қабатпен салыңыз. Сондай-ақ аздап майонез жағыңыз. Содан кейін ұсақталған жұмыртқа қабатын салыңыз. Сондай-ақ аздап майонез қосыңыз. Әрбір қабатты бір қасық арқылы аздап қолданыңыз. 
Дайындалған алмаларды ортаңғы терекке сүртіп, келесі қабатпен салыңыз. Сондай-ақ оларға аздап майонез қосыңыз. Содан кейін сақинаны салаттан алып тастаңыз. 
Жоғарыдан салатты ұсақталған ірімшікпен себіңіз. Оны сәл салқындату үшін 30 минутқа тоңазытқышқа қойыңыз. Беру кезінде дайын салатты сәл жаңа піскен жасыл желекпен себіңіз. Тәбетіңе қуаныш!