Тауық және саңырауқұлақ салынған қар салаты

8 порция
40 мин

Тауықты, көкөністі және жұмыртқаны алдын ала қайнату қажет. Ұсақ кесілген сарымсағы бар саңырауқұлақтарды дайын болғанша қуыру керек. Бәрін суытып жіберу. Салатты жинау алдында көкөністерді тазалап, ұсақ-түйек сүрту керек. Тауықты кішкентай текшелермен кесу (шамамен жарты сантиметр). Салатты жинау
1. Тағамның түбіне салаттың ені бойынша майонез қабаты қойылады.

2. Содан кейін барлық ені бойынша ұсақталған картоптың қабатын майонезге батырып тастау керек.

3. Картопқа шетінде жарты сантиметр баяндамай сәбіз қабатын салу керек. Майонезді аздап майлау.

4. Келесі қабат - кесілген тауық. Бүкіл ені бойынша.

5. Тауыққа саңырауқұлақ қабатының енінен сәл аз салу керек. Салаттың барлық еніне майонез жағу керек.

6. Майонезге жартылай кесілген жұмыртқаларды сары түспен төмен салу керек. Жұмыртқаны жоғарыдан майонезбен майлау керек.

7. Соңғы қабатпен ұсақталған ірімшікті біркелкі бөліп, салатқа қарлы қар пішінін береді. Салат дайын, сәл салқындатуға болады - тоңазытқышта 15 минут қана - сөйтіп үстелге апаруға болады! Тәбетіңе қуаныш!