Бокалдағы салат

6 порция
30 мин


1. Қайнаған тұздалған суға креветкаларды саламыз, 3 минут бойы қайнатамыз, содан кейін шу арқылы шығарамыз және мұзды суға тез түсіреміз.

2. Лайма шырынын аздап тұздаймыз, құрғақ сарымсақ ұнтағын қосамыз, зәйтүн майын құйып, араластырамыз.

3. Салатты жуамыз, жолақшамен кесеміз, болгар қаламының бір бөлігін кішкентай текшемен кесеміз, қызанақты жуамыз, кептіреміз.

3. Терең табаққа салат пен креветка жапырақтарын саламыз, зәйтүн майы мен лайм шырынын толтырамыз, араластырамыз.

4. Бокалдарға креветкалы салат жапырақтарын саламыз, бір-екі қызанақ черри орналастырамыз, ұсақталған болгар қаламымен себеміз. Тамақтаныңыз!