Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Жаңа жылдық вегетариандық тон салаты
6 порция2 сағат
Картоп - 600 гр. Қызылша - 350 гр. Сәбіз - 200 гр., Адыгей ірімшігі - 150 гр. Теңіз қырыққабаты - 200 гр., Сметана - 330 гр. Өсімдік майы - 30 гр. Лимон шырыны - 1.5 гр., Тұз - 0.7 ш.а., қала.
Салқындатылған қайнатылған картопты, сәбізді және қызылшаны тазалаңыз. Адыгей ірімшігі мен теңіз қырыққабатын дайындаңыз. 
Соус үшін барлық қажетті ингредиенттерді біріктіріп араластырыңыз. Қажет болса, кәдімгі тұзды қосыңыз. 
Картопты ұсақ теректе сүртіп, 4 ст. л. қосыңыз. соустар, араластырыңыз. 
Пішінге қойыңыз, тегістеңіз, сәл нығыздаңыз. 
Майонез қабатын орналастырыңыз (2-3 б. ), тегістеңіз. Теңіз қырыққабатын пышақпен кесіңіз немесе қайшымен кесіңіз, ұзын жіптердің болмауы үшін қабатпен қойыңыз. 
Одан әрі терекке тартылған адыгей ірімшігінің қабаты жүреді. 
Қайнатылған сәбізді сондай-ақ ұсақ қайнатқышта майонезбен араластырамыз. Сәбізді көбірек алуға болады, ал мүлдем пайдаланбауға болады. 
Соустың қалдығын ұсақ терекке қайнатылған қызылшамен араластырыңыз, соңғы қабатпен салыңыз, жарыңыз. Бір сағатқа салатты тоңазытқышқа салу керек, салқындатады. 
Жалпы үлкен пішіннен басқа, былғары беруге болады: пішінді металл формаларды немесе цилиндр алу үшін екі шетінен кесілген кәдімгі пластикалық бөтелкені пайдалана отырып, порциялық түрде. 
Бұндай беру тиімді көрсетіп отыр: шұбар қабаттары