Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ананастары, шампиньондары және ірімшігі бар тауық кеуде салаттары

Пісіру рецептері / Үздік таңдаулар / Салаттар

9 порция
45 мин

Тауық емшектері - 380 г. Консервіленген жүгері - 120 г. Ананасы - 120 гр. Қатты ірімшік - 60 гр. Мандарина - 0.5 дана. - 2 дана, Шампиньондар - 120 гр. Өсімдік майы - 3.5 стол.л. - 2 дана, сәбіз - 0.5 дана, майшабақтар - 8 дана, қант - 1 ш.а., Сірке суы - 1 ш.а., Су - 150 мл. Майонез - 4 ст.л. Балғын бұрыш қоспасы - дәмі бойынша Салат жапырақтары - 2 дана, Тұз - 3 шай., Чипсы - 10 гр.

Мерекелік үстелге дәмді салаттар дайындау үшін қажетті дәмдеуіштермен бірге азық-түлік дайындаймыз.

Салат дайындауды бастаймыз: және бір жүз жиырма грамм консервіленген жүгерін терең табаға саламыз.

Жүгері бар табаға жүз жиырма грамм кесілген ананасты саламыз.

Жалпы табаға бір жүз жиырма грамм шағын тілімшелермен кесілген, бұған дейін духовкада пісірілген тауық емшегін саламыз.

Ұсақ теректе алпыс грамм қатты сұрыпты ірімшікті сүртеміз.

Ірімшіктің көп бөлігін қалған ингредиенттерге табаққа саламыз.

Ыдысқа майонез, тұз және қара және қызыл бұрыш қоспасын қосамыз.

Ыдыстағы барлық ингредиенттерді өзара жақсы араластырамыз.

Салатты салатникке саламыз және үстінен бір қалыпты қабатпен қалған сүртілген ірімшікті саламыз.

Салатты ұзына бойы кесілген мандарин үлестерімен безендіреміз.

Салат дайындауды бастаймыз Күнбағыс плитаға қойған табаға екі ас қасық өсімдік майын құйып, оған ұсақ тілімделген пиязды саламыз, оны орташа отқа мөлдір күйге дейін қуырамыз.

Бір жүз жиырма грамм шампиньонды кішігірім еркін кесіп, табаға пиязға салып, саңырауқұлақтарды жеті минутқа жуық араластырамыз.

Табаға дәмі бойынша тұз, қара бұрыш қоспасын қосып, саңырауқұлақтарды табаға саламыз.

Салатникке бір жүз жиырма грамм шағын тілімшемен пісірілген тауық емшегін салып, дәмі бойынша майонезбен толтырамыз.

Үстіне пияз құйылған саңырауқұлақтардан жасалған қабатты саламыз.

Саңырауқұлақтардан жасалған қабаттың үстінен майонезден тор жасаймыз.

Ірі тереккада ыдысқа қайнатылған сәбіздің жартысын, содан кейін бір пісірілген тауық жұмыртқасының ақуызын сүртіп, өзара араластырамыз.

Ақуызы бар сәбізді салатникке саламыз және сәл тығыздап саламыз.

Жоғарыдан майонезден кезекті тор жасаймыз.

Үстіне бір пісірілген тауық жұмыртқасының жұмсартылған сарысын саламыз.

Салатты картоп чипстерімен безендіреміз.

Үстіне жартылай кесілген майларды саламыз және майонезден жолақтар жасаймыз.

Үшінші салатты дайындау үшін қызыл қол пияздың бір басын жіңішке жартылай сақинамен кесіп, оны табаққа саламыз.

Пияз кесілген ыдысқа бір шай қасық қант және бір шай қасық тұз саламыз.

Пияз салынған ыдысқа бір шай қасық сірке эссенциясының 70% қосамыз.

Ыдыстағы пиязды толығымен қайнатып толтырамыз.

Кішігірім табаққа бір тауық жұмыртқасын сындырамыз.

Ыдысқа шай қасығының үштен бірін салып, жарты ас қасық өсімдік майын қосамыз.

Ыдыстағы барлық ингредиенттерді жақсы араластырамыз.

Дайындалған жұмыртқа қоспасын плитада қыздырылған өсімдік майы қосылған табаға құйып, жұмыртқа құймағын екі жағынан қуырамыз.

Дайындалған жұмыртқа құймағын ыдысқа саламыз және тығыз рулетке ораймыз.

Жұмыртқа рулетін едәуір жіңішке сабанмен кесеміз.

Мысқалға бір жүз қырық грамм тілімделген, бұрын пешке пісірілген тауық кеудесін саламыз, содан кейін ағынды су астында жақсы жуылған қызыл пиязды қосып, сабанмен кесілген құймақшаны саламыз.

Салатникке майонезді дәмі бойынша қосамыз.

Салатниктегі барлық ингредиенттерді жақсы араластырамыз.

Салат жапырақтарын дәміне қарай саламыз.

Дайындалған салатты салатханаға саламыз.

Түрлі нұсқалардағы тауық негізіндегі нәзік және өте дәмді мерекелік салаттар дайын.

Бірге дайындаймыз, қарапайым дайындаймыз, біздің рецепт бойынша қолжетімді тағамдардың ең дәмді тағамдарын үйде дайындаймыз! Баршаңызға тәбет тілеймін!