Алма орамалы шұжық астындағы селедка

8 порция
1 сағат 30 мин


1. Алдымен барлық көкөністерді жуып, қайнату керек. Олар суығаннан кейін оларды тазалау керек.

2. Майшабақты сүйектен тазалаймыз. Тек филені ғана пайдаланамыз.

3. Пиязды маринадтаймыз. Ол үшін пиязды тазалап, кубиктерге ұсақ кесеміз. Сірке немесе лимон шырынымен толтырамыз.

4. Үстелге тағамдық үлдірді салатты рулетке орау жеңілдеу үшін керек.

5. Рулетті қабаттармен саламыз. Бірінші қабат бізде қызылша, оны теректе сүртеміз.

6. Майонез қабаты.

7. Сәбіздің келесі қабатын да майонезбен майлаймыз.

8. Алма тартамыз (қышқыл алма алған дұрыс). Тағы да майонез.

9. Картоп қабатын майонезбен майлаймыз. 10. Картопқа маринадталған пиязды салып, майонезбен майлаймыз. 1
1. Майшабақты ұсақ кесіп, картопқа саламыз. 1

2. Бәрін ұқыпты түрде рулетке бұраймыз.