Треска бауырымен, қатты ірімшікпен және картоппен қабатталған салат
4 порция
30 мин
30 мин
Картоп - 3 дана, Пияз - 50 гр. Трескі бауыры - 200 гр. Майонез - 60 гр. Жұмыртқа - 2 дана.
КАМЕЛКАНЫ КЕСУ. Оны жерден және құмнан (қажет болса) сумен жуыңыз, Картопты ірі терекке жағыңыз немесе шанышқымен шайыңыз. Пияз бен майонезді (немесе қыша қаймағы бар қаймақты) осында қойыңыз, Тұз бен бұрыш қосуға болады. Пісірілген жұмыртқаларды ақуыздар мен сарғалдақтарға бөлу. Сарғыш пен ірімшікті теректе сүрту және араластыру керек.