Мультиварктегі винегрет

6 порция
40 мин

Азық-түлік дайындаймыз. Көкөністерді тазалау және жуу.

Сәбізді текшемен кесеміз.

Картопты да текшемен кесеміз.

Қызылшамен де - текше.

Мультиварка табағына бір литр су құйып аламыз. Себет-бу қайнатқышқа кесілген көкөністерімізді саламыз.

Табақшаны мультиваркаға қойып, жабылып, режимді қойып, бір-біріне қайнатамыз, уақыты 25 минут. 15 минуттан кейін картопты тексереміз.

Сол уақытта маринадталған қиярды текшемен кесеміз. Егер салатикті қышқылдатқыңыз келсе, ашыған қиярды аласыз.

Салатникке алдын ала сұйықтық құйылған консервіленген бұршақты қосамыз.

Бағдарламаның 15 минуты өтті, картоп пен сәбізді тексеріп жатырмыз - олар дайын.

Ұқыпты күймеу үшін картоп пен сәбізді салатникке қасықпен саламыз. Қызылшаны бітіруге қалдырамыз.

Бағдарлама соңында қызылша сынаймыз - ол жұмсақ және шырынды. Сондай-ақ оны салатникке қосамыз.

Дәмі бойынша тұзды-қауырсынды, зәйтүн немесе күнбағыс майымен толтырамыз, жақсы араластырамыз. Тым болмаса 10-15 минут салатика береміз.

Егер қол сәулесін жақсы көретін болсаңыз, салатқа аздап кесуге болады, мен жасыл сәуленің қауырсынын жақсы көремін - оны өз үлесіме салдым. Пиязды әр порцияға жеке салған дұрыс. Винегрет мультиваркте дайын, Салатикті табақтарға салып, тамаша көкөністердің дәмін татамыз!