Мультиваркте
Мұндай тағамдар өте дәмді, пайдалы және дайындауда айтарлықтай қарапайым. Мультиварка үшін қарапайым идеяларды іске асыру үшін аспаздық саласында елеулі дағдылар мен тәжірибеге ие болу міндетті емес, тек ұсынымдарды нақты ұстану, қажетті уақыт пен температураға төтеп беру қажет.Мультиваркаға арналған рецептілер соншалықты әр түрлі, олардың арасында негізгі және десертті тағамдарды дайындаудың түрлі тәсілдерін табуға болады. Қазіргі заманғы техниканың бұл ғажабы қарапайым тұқымдық кешкі ас пен мерекелік дастарханға ас дайындауға өте қолайлы. Онда көкөністер, саңырауқұлақтар, ет, түрлі сорпалар мен ботқалар, чизкейкалар, кекстер, торттар, тіпті екінші және үй қайнатпасына арналған пикант соустары дайындалады. Ет пен көкөністі сөндіруге, пісіруге, тіпті тұтастай пісіруге болады.
Рецептілерде ең жиі қолданылатын бес ингредиент:
Өнім | Калорий ккал 100г | Ақуыздар г 100г | 100г майлар г | Көмірсулар г 100г |
---|---|---|---|---|
Қант | 398 | 0 | 0 | 9 9. 7 |
Сәбіз | 33 | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 |
Бидай ұны | 364 | 12 | 1 | 67 |
Сары май | 734 | 0. 5 | 8 2. 5 | 0. 8 |
Қол пияз | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
Ең қуаныштысы, үдеріс кезінде әрдайым плитаның жанында тұрып, ас жанып кетеді деп қауіптенуге тура келмейді. Мультиварка барлық мәселені өз бетінше шешеді. Дайындаудың мұндай тәсілінің артықшылығы - дайын тағамда жылу өңдеудің дәстүрлі тәсілдеріне қарағанда әлдеқайда көп пайдалы элементтер сақталады. Бұл ретте, іс жүзінде май талап етілмейді, бұл бүкіл отбасына пайдасын тигізері сөзсіз.