Бананнан толтырылған бисквит
10 порция2 сағат
Жұмыртқа - 4 дана, Қант - 1 стак., Бидай ұны - 1 стак., Тұз - 0.5 ш.а., Қант - 1 стак., Қаймақ - 500 г., Банан - 3 дана, Шоколад - 100 г.
Азық-түлік дайындаймыз. Торт бисквит негізінде жасалады - егер Сіздің классикалық рецептіңіз болса - оны пайдалана аласыз. Мен осы нұсқаны ұсынамын
Жұмыртқаны қантпен араластырамыз. Тұз қосамыз. Бұл жұмыртқаның жақсы көтерілуі үшін қажет
Біртекті массаға дейін соғамыз. Ол гүлденіп, көлемі ұлғаюы тиіс
Ұнды біртіндеп төгеміз. Түбінен көтеріп, қасықпен араластырамыз. Миксермен ұрған кезде - бисквит отыра алады.
Мен мультиваркте дайындап жатырмын - маған корж қалай көтерілетіні ұнайды. пішінін маймен майлаймын. Пісіру бағдарламасында пісіремін 50 минут. Пеште - 25-35 минут қарқын бар. 180 градус.
Корж аламыз. Оны суытуға рұқсат етеміз
Одан әрі ортасын суреттегідей кесеміз - тек түбі мен қабырғалары ғана қалады. Қалыңдығы 1-2 см. Мен шеңбер бойымен кесіп тастадым - сосын 4 бөліктерге түсіп, мұқият жеткізіп отырдым. Бисквит кесектері сынуы мүмкін - = бұл қорқынышты емес
Толтыруға көшеміз. Банан үйірмелерімен кесеміз - оларды бөшкеміздің түбіне саламыз
Қант қосылған қаймақты соғамыз
Бисквит ботқаға айналмас үшін бөлшектерге онша ұсақ кесіп тастамаймыз
Банананы текшемен кесеміз. Қаймақ, бисквит және бананды ұқыпты араластырамыз
Оларды бөшкемізге саламыз. Егер уақыт болса - бір-екі сағат тамақтануға рұқсат етіңіз.
Шоколадты ерітіп, үстінен суарамыз. Үстелге береміз.
Тәбетіңе қуаныш!