Мультиварктегі шоколадты бисквит
12 порция2 сағат
Сүт - 250 мл, Қант - 150 г. Өсімдік майы - 0.5 стак., Бидай ұны - 2 стак., Какао-ұнтақ - 4 стак., Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
Бисквитке арналған ингредиенттер
Қант, сүт, тамыр, какао және майды миксердің көмегімен араластыруға болады.
Жұмыртқаны қосу және миксермен қайта соғу.
Ұн мен бөлшектегішті қосу, миксермен араластыру. Консистенция бойынша дайын қамыр бос емес қаймақ сияқты болуы тиіс.
Қамырды майланған мультиварка табағына құю.
Пісіру бағдарламасын қойыңыз, уақыт 1 сағат 15 мин.
Мультиваркаға бағдарламаны орындауға рұқсат беру, бисквитті ағаш таяқшамен тексеру. Дайын шоколад бисквитті шығарып, суытып жібереді.
Бисквитті суытып жатқанда дәмдеуіш шоколад кремін дайындаймыз.
Жұмыртқаны, қант пен ұнды біртекті массаға дейін сүрту
Какао қосып, қайта ысырап етіңіз.
Сүтті қосу, алғашқы көпіршіктер пайда болғанға дейін баяу отқа мұқият араластыру және қыздыру. Кремді салқындату керек.
Бисквитті 2 қоржынға кесу
Креммен майлау және қоржынды қосу. Тортикті 4-6 сағатқа сіңіруге жіберу керек.
Түрлі-түсті себумен безендіру және порцияларға кесу.