Айрандағы бал

8 порция
1 сағат

Миксердің көмегімен қант, айран, бал және жұмыртқа араластыру. Қоспаға қопсытқышы бар ұнды елеу. Қамырды 2 бөлікке бөлу және алдын ала 190 градусқа дейін қыздырылған 2 коржа пешінде пісіру (пісіру уақыты 30-35 минут). Коржаны салқындату, әрбір коржді 2 бөлікке кесу. Крем үшін қаймақты қант пудрасымен араластыру керек. Қайнатпа қайнатып, кептіру керек. Алмұрттарды қайнатпадан алып, ұсақ-түйек кесу керек. Салқын қоржындарға кремді - алмұрттың үстіне, кремді - шараптың үстіне және т. б. саламыз. Тортты үстінен және бүйірінен креммен майлап, алмұрт пен мейізбен безендіреміз. Тоңазытқышта түнге тамақтануды қалдырамыз. Торт үлкен, ауыр, нәзік және дәмді болып шығады. Тортты дайындау мен әшекейлеудің егжей-тегжейлі рецептін видеодан қараңыз. Тәбетіңе қуаныш!