Сәбіз-ірімшік торты

8 порция
1 сағат

Сәбіз-ірімшік тортын қалай жасау керек? бұл үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Ұнды алдын ала електен өткізіңіз. Осының арқасында дайын бисквит әлдеқайда әсем әрі ауалы болады. Грек жаңғақтарын пышақпен кесіңіз, ал сәбізді тазалап, теректе сүртіңіз. Менің жұмыртқам С1.

Бисквит үшін миксер табағына қант төгіп, жұмыртқаны жарыңыз. Ең жоғары қуатта салмақ алғанға дейін бәрін соғыңыз.

Содан кейін өсімдік майын құйып, содасы мен корицасы бар ұнды себіңіз. Қамырды қолмен, гүлшоғырдың көмегімен араластырыңыз.

Дайындалған жаңғақ пен сәбізді қосыңыз. Оларды қамырға араластырыңыз.

Дайын қамыр жеткілікті қалың. Ол гүлшоғырынан ағады, бірақ бірден ағып кетпейді. Егер қамыр сұйық болса, онда жаңғақтар бисквиттің түбіне түсіріледі. Қажет болған жағдайда біршама ұн қосуға болады.

Пісіруге арналған алыс пішінді түбін (18-22 см) пергаментпен толтырыңыз. Дайындалған қамырды пішінге салып, алдын ала 180 градусқа дейін қыздырылған пешке 45-60 минут пісіріңіз. Өзіңіздің духовкаңызбен бағдарланыңыз.

Дайын бисквитті қалыптан шығарыңыз, суытыңыз және оған тамақ пленкасына немесе пакетке оралған тоңазытқышта жатуға рұқсат етіңіз.

Қалған бисквитті 3-4 қоржынға бөліңіз. Коржаны қант шәрбатымен, сұйық шәрбатпен, карамельмен, қоюландырғышпен немесе сумен сіңіріңіз.

Крем үшін қант пудрасы бар кілегейлерді соғыңыз және жұмсақ сүзбе ірімшігін араластырыңыз. Дайын крем жеткілікті түрде тұрақты болып шығады.

Сәбіз коржаларын креммен салып, торт жинаңыз.

Тортты өзіңіздің дәміңіз бен оқиғаңызға қарай безендіріңіз!