Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қарапайым торт шоколад қоразы
8 порция2 сағат
Бидай ұны - 250 г. Тағамдық сода - 1.5 ш.а., Какао-ұнтақ - 50 гр. Қант - 300 гр. Тұз - 1 шай. - 2 дана Сүт - 300 мл Сары май - 60 г Өсімдік майы - 60 гр. Сірке суы - 1 үстел, Шоколад - 100 гр. Майлы кілегей - 50 гр. Мармелад - 200 гр. Кондитерлік себу - 30 гр.
Миксер табақшасында (немесе қарапайым табақшада) себілген ұнды, соданы, тұзды қосыңыз. Тұз міндетті, ол өз дәмін береді. Бірінші рет аз қоюға болады. Қант қосыңыз. 
Какао қосып, құрғақ қоспаны араластырыңыз. 
Сүтті қосыңыз. 
Жұмыртқаны, майдың екі түрін (кілегей ерітіңіз және салқындатыңыз) және сірке суын қосыңыз. 
Қамырды жақсы араластырыңыз. 
Қамыр дайын. Ол өте сұйық. 
Қамырды дайындалған пішінге ауыстырып, 180 градус және 50 минут пісіріңіз. Дайын болуын тексеру - құрғақ сіріңке және серіппелі ортасы. 
Тортты салқындатыңыз және оған пленкада 3 сағаттан 3 тәулікке дейін тұруға рұқсат етіңіз. 
Құлақшынды кесіңіз. Ол керек емес. 
Дөңгелек ойманың көмегімен қоржынның бір бөлігін кесіңіз. 
Денесі мен басы шықты. 
Ганаш үшін шоколадты кілегей ерітіңіз. 
Қоразды шоколадпен жабыңыз. 
Шоколад қоразын мармеладпен және себумен безендіріңіз. 
Жыл иесін қуана күтіңіз!