Банан дәмдеуіштерден жасалған тамаша торт

6 порция
1 сағат 20 мин

Дәмдеуіштер - 600 гр. Банан - 3 дана, қаймақ - 700 гр., Қант - 1 стол.л., Какао-ұнтақ - 1 стол.л., Сүт - 1 стол.л., Сары май - 1 стол.л.

Қолайлы сыйымдылыққа қоюға ыңғайлы болу үшін дәмдеуіштерді кесеміз.

Бананды тазалап, сақиналармен кесеміз.

Сусызданған қаймақты миксермен қағып, тортқа крем жасаймыз.

Тостағанды немесе тортқа ыңғайлы ыдысты тамақ пленкасымен қаптаймыз.

Тостағаншаға кесілген дәмдеуіштердің қабатын саламыз.

Қайнатылған кремнің қабатын саламыз, оны күрекпен жағамыз және шанышқымен тығыздап саламыз.

Одан әрі банан қабатын саламыз және қаймақ құйылған кремнің қабатын майлаймыз.

Қабатты табақшаның үстіне дейін осылай саламыз.

Тамақ пленкасымен жабамыз және тоңазытқышқа кемінде 1 сағатқа жинаймыз.

Біздің торт сіңірілгенше, дәмдеуіштердің кесінділерінен жасалған колотушканың көмегімен әшекейлеу үшін ұсақ ұсақтарды дайындайық.

Тортқа арналған шоколад глазурьін дайындайық.

Сатейникке қант, какао, сүт және сары май саламыз.

Стейникті плитаға және ең төменгі температурада гүл шоғымен жақсы араластырып қойып, 5 минутты біртекті қоспаға жеткіземіз.

Тоңазытқыштан торт алып, табаққа саламыз.

Оған күрекпен біркелкі крем саламыз.

Тортты иірімжіп ұнтағымен себеміз.

Тортты шоколад глазурьмен безендіреміз.

Біздің дәмдеуіш-банан тортымыз дайын! Баршаңызға шай ішіңіздер!