Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Алладин торт жұмыртқасыз
12 порция10 сағат
Сары май - 100 г. Қаймақ - 400 г. Қант - 340 гр. Тағамдық сода - 10 гр. Лимон шырыны - 1 стол.л., Бидай ұны - 500 гр. Ванильді қант - 1 пак., Грек жаңғағы - 100 гр. - 80 гр. Какао-ұнтақ - 30 гр. Изюм - 80 гр. Сары май - 150 г. Ванильді қант - 1 ш.а., Сүзбе ірімшігі - 600 гр. Қоюландырылған сүт - 3 үстел, грек жаңғағы - 150 гр.
Қаймақ, қант және ерітілген сары майды араластырыңыз. Бір минут ішінде соғыңыз. 
Соданы лимон шырынымен сөніп, қаймаққа қосыңыз. 
Ұнды сорып, қамырды араластырыңыз. 
Қамырды 4 бөлікке бөліңіз. 
Әрбір қамырға мак, жаңғақ, какао немесе кэрт, мейіз қосыңыз. Біртектілікке дейін араластырыңыз. 
Пергаментте диаметрі 20 см шеңбер сызыңыз, оған қамырды аударыңыз және қойыңыз. 20 градуста 180 минут пісіріңіз. 
Крем үшін сүзбе ірімшігін соғыңыз. Майы бар қоюландырғышты жеке соғыңыз. Екі қоспаны да қосып, хош иіске арналған ванильді қант қосып, миксермен немесе гүлшоғырмен араластырыңыз. 
Қоржындарды бір диаметрден кесіңіз. 
Коржаны креммен майлап, торт жинаңыз. 
Кремнің қабаты неғұрлым тегіс болса, соңында торт соғұрлым тегіс болады. 
Тортты креммен жабыңыз, түзетіңіз және жаңғақпен безендіріңіз. 
Тортқа 8 сағат тамақтануға рұқсат етіңіз. 