Печеньеден пісірілмеген торт
10 порция3 сағат
Печенье Крекер - 500 г. Пісірілген қоюландырылған сүт - 200 г. Сүт - 1 л. Бидай ұны - 3 ас, Крахмал - 5 ас, Қант - 1 стак., Сары май - 100 г. Ванильді қант - 1 пак., Кілегей - 0.5 л. Қант пудрасы - 2 стол. - 10 гр. Кокос жоңқасы - 35 гр. Кокос жоңқасы - 35 гр.

ІІ: қант және ваниль қанты бар сүтті қайнатуға дейін жеткізу.

Ұн, крахмал, қалған сүтті бөлек араластыру.

Бұл қоспаны қайнаған сүтке құю керек.

Кремді қалыңдыққа дейін жеткізуге тез кедергі жасай отырып; пленкамен жабу және салқындату.

Майды қағып, оған біртіндеп суыған сүт массасын бөліп қосу керек.

ИЖ: тұйықтағышы бар және қант пудрасы бар суық кілегейлерді орнықты шыңдарға дейін ұрлау.

Кокос жоңқасын қосу.

Бәрін араластыру керек.

1-ші қабат: печенье.

2-ші қабат: қоюландырғыш.

3-ші қабат: печенье.

4-ші қабат: сүттен жасалған крем.

5-ші қабат: печенье.

6-қабат: кілегей кремі.

Кокос жоңқасымен себу, тоңазытқышқа 2 сағатқа салу.

Міне, осылай. Тәбетіңе қуаныш!