Киви және қаймақ пісірілмеген торт

8 порция
3 сағат

Киви және қаймақ пісірілмеген торт қалай жасалады? Өнімдерді дайындаңыз. Печеньені Юбилейное, Ерітілген сүт, К кофе типтес құмды алыңыз. Сары май, қоюландырылған сүт және қаймақ сапалы, табиғи, өсімдік майсыз таңдаңыз.

Печеньені кез келген қолжетімді тәсілмен ұсақтаңыз. Ең жылдам әрі қарапайым - оны пакетке салып, жартаспен тесу. Дайын ұсақтарды табаққа салып қойыңыз.

Сары майды ерітіңіз. Микротолқында, су моншасында немесе шөміште. Әрбір тәсіл туралы рецепт соңында егжей-тегжейлі оқыңыз.

Ерітілген майды ұнтаққа ыдысқа құйып, араластырыңыз. Салмағы тым құрғақ болмауы керек, ол жабысып, бұзылмауы керек. Олай болмаған жағдайда оған аздап сүт құйыңыз.

Ажыратқыш пішінді алыңыз, менің диаметрім 20см. Көлемі жағынан кіші торт неғұрлым биік болады. Негізге арналған массаны пішінге себіңіз және түбі жазық стақанның көмегімен оны сүртіңіз. Толтыруды дайындағанша пішінді тоңазытқышқа түсіріңіз.

Желатинді сумен толтырып, қаптамада көрсетілген уақытта ісінуге қалдырыңыз. Менде жылдам еритін желатин бар, ол тез ісіп кетеді. Белгіленген уақыттан кейін желатинді микротолқында немесе плитада қайнатпай ерітіңіз.

Басқа ыдысқа қаймақ, қоюландырылған желатин салыңыз.

Өнімдерді біртектілікке дейін гүл шоғымен араластырыңыз.

Негізі бар пішінді тоңазытқыштан алып, оның үстіне құйып алыңыз. Тортты тоңазытқышқа толық тұрақтанғанға дейін кемінде 2 сағатқа шығарыңыз. Содан кейін оны алып, пішіннен босатыңыз.

Кивиді жуыңыз, қаптамадан тазалаңыз және жіңішке дөңгелектерге кесіңіз.

Киви үлестерін тортқа жоғарыдан қойыңыз.

Оны үстелге тапсырыңыз. Торт керемет кесіліп, пішінін ұстап тұрады. Тәбетіңе қуаныш!