Қоюландырылған тасбақа торы

8 порция
4 сағат 20 мин


1. Жұмыртқаны қалың көбікке ұрыңыз. Бірте-бірте қағып, қант қосыңыз.

2. Ұнды сорып, жұмыртқа-қант қоспасымен қосып, араластырыңыз.

3. Соданы сірке сеуіп, қамырға қосыңыз. Араластырыңыз. Қамыр қалың емес, бірақ әсем болады.

4. Панаға пергамент қағазды салыңыз.

5. Кішігірім құймақтарды қасықпен құйып, 180 градуста шамамен 15 минут пісіріңіз. Олар есінен тануы керек.

6. Дайын құймақтарды салқындатыңыз.

7. Кремге қаймақ пен қоюландырылған сүтті араластырыңыз.

8. Глазурь үшін ыдыста май ерітіңіз, қант, қаймақ және какао қосыңыз. Қант ерігенше және салмағы біркелкі болғанша пісіріңіз. Шоколад қосып, оны ерітіңіз.

9. Әрбір құймақты дайындалған кремге салып, тасбақаның фигурасын қойыңыз. 10. Суыған глазурьмен торт құйыңыз. 1
1. Торт 2-3 сағат бойы сіңірілуі тиіс. Шай ішіңіздер!