Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Торт энгри бердз мастикадан
12 порция6 сағат
Бидай ұны - 2 стак., Қант - 2 стак., Жұмыртқа - 8 дана, Тағамдық сода - 1.5 шайн.л., Ванильді қант - 50 г. Кілегей - 600 г. Қоюландырылған сүт - 1 банк., Шәрбат - 200 мл., Қоюландырылған сүт - 1 банк.
Бисквитті қамырды араластыру, бисквиттерді суреттегідей үш формада пісіру. Бисквиттерге суытып, әрқайсысын екі бөлікке бөліп тастау керек. 
Бисквиттер суып жатқанда, толтыруға арналған кілегей кремді соғу керек. Пішінді тамақ пленкасымен жабыстырып, торт түрінде жинау. 
Тортты тұғырға қойып, сіңіп кетуге рұқсат ету. 
Сонымен қатар, мастиканың астына май кремін дайындап, оларға тортты майлап, жақсылап ашыту керек. 
Қызыл мастикадан жасалған үлкен құймақты жайып, оларға тортты жабу. Артық жиекті тегістеу және кесу. 
Ақ мастикадан бетке арналған құймақшаны жайып, орнына жабыстыру. Артық кесу. 
Көздің ақ мастикасынан және қара мастикадан контурларды кесу. Барлығын өз орындарына орналастыру. 
Сары мастикадан тістерді тістеу және тісті тазалау арқылы бекіту. 
Сондай-ақ, қара мастикадан жасалған контурмен кілемді айналдыру. 
Ақ мастикадан тұмсықты кесіп алып, оларды кілемге жабыстыру. 
Құстың қасы мен қарашығын кесу және жабыстыру. 
Қызыл тарақ пен қара құйрықты төсеу және жабыстыру. 
Ұзын жолақты мастикадан жаю және кесу және оны периметрі бойынша торттың айналасына орналастыру. Жарылқау жақсы. 
Кондитерлік престің көмегімен мастикаға арналған немесе кез келген ыңғайлы тәсілмен торттың түбінде жиектеу жасау. Торт дайын, мерекені тамашалаңыз!