Жүгері таяқшаларынан торты жедел қолына қоюландырылған

4 порция
1 сағат

Қоюландырылған жүгері таяқшаларынан тортты қалай жасау керек? Ол үшін қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Пісірілген қоюландырғышты дайын күйінде сатып алуға болады. Бірақ маған әдеттегі үйдің дәмі ұнайды. Қарапайым қоюлатылған сүттің жабық банкасын мен қайнаған суда 2 сағат пісіремін. Сондай-ақ жабық күйінде салқындатамын. Жүгері таяқшалары өте жеңіл және салмағы аз болғанда олардың саны өте көп.

Жүгері таяқшаларын кесіңіз, шамамен, 15 см. Мен әрбір таяқшаны 3 бөлікке кесемін.

Грек жаңғақтарын пышақпен кесіңіз және өзіне тән жағымды хош иіс пайда болғанға дейін құрғақ табада қуырыңыз. Содан кейін оларды салқындатқыш табада жанбау үшін табаққа салып қойыңыз.

Сары майды ерітіңіз және оған пісірілген қоюландырғышты қосыңыз. Бір банк жеткілікті болады.

Қыздыру кезінде салмағы біртекті болуы үшін бәрін араластырыңыз. Майы бар қоюландырғыш аздап қалың болады.

Кесілген жүгері таяқшаларын кең табаққа салып, қоюландырыңыз.

Жүгері таяқшаларының табағына қуырылған грек жаңғағын қосыңыз. Ингредиенттер бір-бірімен біркелкі бөлінуі үшін бәрін араластырыңыз.

Тортты құрастыру үшін тәрелкеге сақинаны және бүйіріне ацетат пленкасын қойыңыз. Жүгері таяқшаларын қойып қойыңыз.

Таяқшалар бір-біріне тығыз орналасуы үшін стақанмен қысыңыз. Осылайша барлық таяқшаларды пішінге салыңыз. Тортты тамақ пленкасымен жабыңыз және тоңазытқышқа тортик тоңазуы үшін 2-3 сағатқа жинаңыз.

Дайын тортиктен сақина мен пленканы шешіңіз. Қалауынша оны ерітілген шоколадпен безендіруге болады. Жүгері таяқшасынан жасалған дәмді және тез тортик дайын!