Торт кеме

20 порция
8 сағат

Тортты Кеме қалай жасайды? Мен бұл тортты дайындауға емес, әшекейлеуге көңіл бөлемін. Бисквитті кез келген рецепт бойынша пісіре аласыз немесе осы жердегі құрамды пайдалана аласыз. Жұмыртқада, қаймақта, айранда және т. б. классикалық тәсілмен дайындаңыз. Ол тік бұрышты болуы тиіс. Дайын бисквит суытыңыз. Қоржыннан кеменің негізгі, мұрын, екі қабат азық бөліктерінің үлгілерін кесіңіз. Жемшөп пен ернеудің жоғарғы қабатын бисквит кесінділерінен жасауға болады.

Үлгілер бойынша коржаның бисквитінен кесіңіз, әрқайсысын екі бөлікке бөліңіз. Барлық коржаларды жылы сүтпен сіңіріңіз. Екеуі де тым жұқа болмауы керек, әйтпесе бұзылады.

Кеменің негізін креммен маскарпонаға жағыңыз, қабатты безге қойыңыз және үстінен тағы да кремнің қабатымен жарыңыз.

Осы процесті кеменің барлық бөліктері - мұрын, азық және ернеулер үшін қоржынмен қайталаңыз.

Жақсы жағылған және тегістелген тортты 20 минутқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Мастикадан иллюминаторлар жасап, кілегей кремді соғыңыз.

Иллюминаторларды орындарыңызға орналастырыңыз. Кішкентай саптаманың көмегімен ақ креммен & #039; жұлдызша & #039; екі жағында 1-1. 5 см торттың жоғарғы қырына крем салмай, кеменің борты мен палубасын бояңыз.

Торттың жоғарғы қырларын қызыл креммен бояңыз.

Торттың негiзiнде әр түстi дөңгелек кәмпиттерден жасалған ватерсызықты салыңыз. Айтпақшы, кәмпиттерді кез келген қолайлы кондитерлік әшекейлермен алмастыруға болады.

Тісті тазалау арқылы тортқа зәкірдің басылған бейнесін бекітіңіз. Кәмпиттерден ернеуді орнатыңыз.

Қағаз бен шпажкалардан желкенді және жалаушаны жасаңыз. Оларды өз орындарыңызға орнатыңыз.

Торттың түбіндегі көгілдір креммен суды елестетіп көмкеріңіз. Кәмпиттерден теңіз тұғырының барлық периметріне қойыңыз. Кәмпиттерден жасалған тастармен безендіріңіз. Декордың кез келген элементтерін сіздің қалауыңызша лайықты кондитерлік әшекейлермен алмастыра аласыз. Тәтті, жарқын тақырыптық тортик Кеме безендірілген және кішкентай қарақшыларға мерекелік үстелге беруге дайын! Тәбетіңіз бен көңілді мерекеңіз!