Мастикадан жасалған бисквит торт литл пони

12 порция
6 сағат

Литл пони торт қалай жасалады? Бір корж дайындауға ол үшін 3 жұмыртқа, бір стақан қант пен ұн араластырып, қант ерігенше миксермен соғыңыз. Осылайша бес қоржынның бәрін жасаңыз. Иә, жеке-жеке болғаны дұрыс - сізге тест бөліп қиналуға тура келмейді.

Қамырдың бес жиынтығының әрқайсысы үшін сізге бес түрлі бояғыш қажет болады. Түстерді өз талғамыңызға қарай таңдай аласыз. Қамырға бояғышты қосып, жақсылап араластырыңыз.

Мен бір корж дайындау процесін жазамын, мұны ескеріңіз. Қалғандарын да осылайша дайындаңыз, Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Қамырды майланған пергаментпен көмкерілген пішінге құйыңыз.

Дайын болғанға дейін 200 минут 25 градуста коржи пісіріңіз. Уақыт бойынша өз духовкаңызға бағдарланыңыз! Ағаш шпажкамен дайындықты тексеріңіз. Егер оған майшабақ жапсырылмаса, онда корж дұрыс пісірілді.

Крем үшін қоюландырғышы бар майды үлкендігіне дейін соғыңыз. Кремді алты бөлікке бөліңіз. Бес бөлікке әртүрлі бояғыштарды (корждерге пайдаланған түстерді) қосыңыз. Алтыншы бөлігін ақ қалдырыңыз.

Қораларды сіңдіру және құрастыру үшін дайындаңыз: жоғарғы, төменгі және бүйірін кесіңіз. Коржаларға арналған арнайы аспаздық дәмді сіңіргішті барлаңыз. Оны дүкеннен сатып алуға болады. Немесе шәрбатты сіңдіру үшін дайындаңыз.

Тортты әдеттегідей жинаңыз - қабаттың артындағы қабатты алдымен сіңдіріп, сосын ақ креммен жағыңыз. Кремді көп қажет етпейді, бізде торт онсыз да сіңген. Ақ кремді бес бөлікке бөліп, содан кейін оны бетке салуыңызға болады. Олай болса, әлдебір корж кремнен артық, әлдебір азырақ алғандай бола алмайды.

Жоғарғы коржды да ақ креммен жағыңыз.

Пони тортасын қалай безендіруге болады? Одан әрі торт бүйірінде торт декорацияланатын түстердің тәртібіне сәйкес түрлі түсті кремдермен тегістеңіз.

Үстіне түсті кремнің қабатын да салыңыз.

Сәндеуге арналған саптамалар мен пакеттердің көмегімен тортты креммен безендіріңіз.

Қабаттың артындағы қабатты кондитерлік қаптан тиісті түсті крем жағыңыз.

Тортты жоғарыдан маршмеллоу бұлттарымен және сүйікті мультфильмнің пони фигураларымен безендіріңіз! Торт өзінің тамақтарын қуантуға дайын. Понидің фигураларын маршмеллоның өздері, ал мен сияқты пластикті алуға болады.