Кремнен жасалған балаға арналған торт машина

10 порция
1 күн

Тортты дайындау үшін барлық қажетті заттарды дайындаңыз. Ұнды жоғары сұрыпты пайдаланыңыз. Оны оттегімен толтыру және содамен және ванилинмен қосу үшін елек арқылы елеу қажет. Елеу дайын бисквитке әсемділік береді. Жұмыртқалар санаттарын пайдаланыңыз.

Жеке шөмішке сүт (кез келген майлы) құйып, сары май қосыңыз. Отқа қойып, қайнауға жеткізіңіз. Майдың толық еруі үшін кішкентай отта пісіріңіз.

Жұмыртқаны қантпен біріктіріңіз. Миксердің ең үлкен айналымымен 5-7 минут бойы бәрін бір-бірімен қағыңыз. Жұмыртқалар біршама қалың болады.

Жұмыртқаға кезекпен, бірнеше тәсілмен ұн қоспасын қосып, ыстық сүтті құйыңыз. Барлығын бір-біріне қолмен гүл шоғының көмегімен мұқият араластырыңыз.

Дайын қамыр жақсы ұсақталған жұмыртқалар есебінен қалың және ауалы болып қалуы тиіс. Қамыр көп болады, сондықтан бастапқыда табақ үлкен көлемде болуы тиіс.

Дайын қамырды пісіруге арналған қағаз салынған 3 қабыққа құйыңыз. Әр бисквитті 180 градусқа дейін қыздырылған духовкада 20-25 минут бойы пісіріңіз. Өзіңіздің духовкаңызбен бағдарланыңыз. Дайын бисквиттер алтын түстес болады.

Бисквиттерді суытыңыз.

Бір жарым бисквит машинканың төменгі, негізгі бөлігіне кетеді. Ал қалған бисквитті қалған бөлшектерге сай кесіңіз. Ол суреттегі сияқты болуы керек.

Кремді дайындау үшін 33% -дан кем емес майлы кілегей және қант пудрасы қажет болады. Кілегейлерді қант пудрасымен қосып, қалың, тұрақты кремге соғыңыз.

Машинканың бисквиттерін кез келген шәрбатпен немесе жай ғана сумен сіңіріп, креммен жуыңыз. Осылайша машинканы жинаңыз.

Шоколадты кілегеймен бірге қыздырыңыз, ол толық еруі үшін. Содан кейін салқындатыңыз және қажет болған жағдайда шоколадпен сурет салуға болатындай етіп тоңазытқышта ұстаңыз. Машинкаға көздеріңізді, терезелеріңізді және күлімсіреулеріңізді салыңыз.

Ақ креммен көздеріңізді, күлімсіреулеріңізді және терезелеріңізді толтырыңыз.

Содан кейін тағамдық бояғыштың көмегімен түрлі-түсті крем жасаңыз. Мысалы, сары. Машинканы барлық жағынан безендіріңіз.

Дөңгелекке сәл қара крем және безендіруге арналған көгілдір. Дайын машинаны тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қойыңыз, ол жақсы сіңіп, крем қатып қалуы үшін.

Сондай-ақ, қызғылт түсті машинка жасауға болады. Қуана дайындаңыз!