Шошқа торт йогурт пеппасы
16 порция
5 сағат
5 сағат
Бидай ұны - 3 стак., Жұмыртқа - 6 дана. - 3 стак., Өсімдік майы - 1.5 стак., Сүт - 1.5 стак., Какао-ұнтақ - 40 гр. Ванильді қант - 40 гр. Жидектер - 200 гр. Қант пудрасы - 200 гр Йогурт - 150 гр Кілегей - 400 мл Желатин - 15 гр. Жұмыртқа ақуыздары - 3 дана. - 300 гр. Су - 150 мл. Тағамдық бояғыш - дәмі бойынша
Бисквиттерді дайындау, суытуға жол беру, әрқайсысын екі бөлікке бөлу. Мусс дайындау. Оның пішінінде бисквиттер пісіріліп, тортты жинап, қабаттарына мусс сіңіріп алды. Торт сіңіп қалсын. Сол уақытта шошқа бейнесін басып шығарып, шетін шартты контур бойынша кесу керек. Белокты дәнекерлеу кремін дайындау.