Тирамиске трайфы

4 порция
30 мин

Креманкадағы тирамистің классикалық десерті - дәмді әрі ерекше! Кофе мен ромға сіңген, маскарпоне сары ірімшігінің қабатымен қапталған және кілегейлі кілегейлермен және какаомен безендірілген нәзік бисквит. . . Құдай-ай! Мерекелер үшін де, кез-келген күнде де ерекше тәтті дәмді тамашалағым келеді. Ал мұндай тирамис-трайфлды дайындау әдеттегіден тезірек және оңай. Ең алдымен сыйымдылығы лайықты ыдыстарға ванильді пудингті біріктіреміз (1-2 ас қасық жетеді). Маңызды сәт - кофе ыстық болмауы керек. Қоспа біркелкі болғаннан кейін оны қоспа қалыңдауы үшін мұздатқыш камераға 10 минутқа орналастырамыз. Енді бисквит коржін аламыз. «Періштелердің тағамын» пайдалану міндетті емес, бірақ олармен әсіресе нәзік әрі дәмді болып шығады. Тирамис стиліндегі трайфл үшін кез келген бисквит лайықты болады, әрине, шоколадты пайдаланбау керек. Бисквитті ірі кесектерге кесеміз. Қатып қалған пудингті миксердің көмегімен біртектілікке дейін маскарпоне ірімшігімен араластырамыз. Және трайфларды қалыптастыруға кірісуге болады. Креманкалардың түбіне бисквит қабатын саламыз, оны аз мөлшерде роммен және кофемен сіңіреміз, үстіне пудинг пен маскарпонның қоспасын саламыз. Содан кейін бисквит қабатын қайта саламыз, сіңіреміз, үстіне пудинг пен маскарпонның қоспасын қосамыз. Десетті үстінен бір қасық қаймақпен безендіреміз, какао-ұнтақ себеміз. Креманкалардың орнына әдемі безендіруге болатын үлкен бокалдарды, стақандарды, банкаларды пайдалануға болады. Жалпы, қиялға және шығармашылық көзқарасқа ие болуға болады. Ең бастысы, ыдыс-аяқ мөлдір болуы керек. Ромды пайдалануға болады, ал мүмкін емес. & amp; nbsp; Оны көбінесе басқа алкогольмен ауыстырады немесе онсыз да істейді. Трайфлардың артықшылығы оның бір бөлігін ішімдікпен сіңіруге болады, ал бір бөлігін сіңірмеуге болады. Дайын десертті қонақтарға бірден беру керек! Егер беру кейінірек жоспарланса, трайфларды тоңазытқышқа жинаймыз, ал құйылған кілегей мен какаоны беру алдында тікелей безендіреміз.