Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Сүзбе-йогурт торты
10 порция2 сағат 30 мин
Бидай ұны - 50 гр. Қант - 50 гр Крахмал - 20 гр. Жұмыртқа - 2 дана; Ванильді қант - 1 үстел. - 130 гр. Ванильді қант - 1 үстел, Сүзбе - 300 гр Йогурт - 150 гр. Желатин - 30 гр. Су - 60 мл. Киви - 2 дана, Желатин - 15 г. Су - 30 мл. Ананас шырыны - 120 мл, Киви - дәмі бойынша, Ананасы - дәмі бойынша
Бисквит. 
Жұмыртқаны қант пен ванильді қант арқылы жалғау керек. 5 минут соғу. 
Ұн мен крахмал себу. Біртектілікке дейін араластыру. 
Пісіру үшін майланған май пішінді түбіне (диаметрі 20-22 см) қамыр құю. 
180 ° С дейін қыздырылған пеште бисквит пісіру шамамен 15 минут. 
Крем. 
Желатин су құйып, ісікті қалдыру. 
Егер сүзбе құрғақ және аралас болса, оны алдын ала блендермен тесу керек. 
Сүзбені йогурт, қант және ванильді қант қосады. Біртектілікке дейін гүл шоғымен сүрту. Ұрмаңыз!
Әшекей. 
Ананас пен кивиді тазалау керек. Кішігірім тілімшелермен кесу. 
Желатинді толық ерігенше қыздырып, сүзбе-йогурт массасына құю керек. Араластыру. 
Кивиді безендіру үшін бірнеше дана қалдырып, сүзбе массасына қосу керек. Араластыру. 
Аспаздық сақинаның түбіне (20-22 см) бисквит қойылсын. Бүйіріне ацетат пленкасын қою. 
Бисквитті киви тілімдері бар креммен құю керек. Қатқанға дейін мұздатқышқа қою. 
Желе. 
Желатин су құйып, ісікті қалдыру. 
Желатинді толық ерігенше қыздырып, ананас шырынымен жалғау керек. Араластыру. 
Қатып қалған кремге ананас пен кивидің кесектерін салу керек. 
Жемістерді желеге құю және тоңазытқышқа толық қатқанша қою. 