Сүзбе - 500 гр. Қант - 200 гр. Қаймақ - 400 гр. Печенье - 220 гр.
500 грамм сүзбеге 400 грамм қаймақ қосамыз және 200 грамм қант себеміз. Біртекті массаға дейін блендерлерді кесіп алайық, қант толығымен еруі үшін 10 минутқа қалдырамыз.
2 ас қасық желатинге 60 миллилитр, суық су құйып, желатинді 10 минутқа қалтырамыз.
Ал желатин ісіп бара жатқанда, 22-ден 18-ге дейінгі форманы дайындап, тамақ таспасымен жасаймыз.
Ісінген желатинді араластырып, микротолқынға 30 секундқа жіберу керек, толық ерігенге дейін 1. Сұйық желатинге ас қасық сүзбе массасын қосып, біртектілікке дейін араластырамыз.
Сұйық қоспаны сүзбе массасына қосу және біртекті күйге дейін араластыру.
Алдын ала дайындалған пішінге пісіру қатарын саламыз және сүзбе кремінің мол қабатымен майлаймыз. Сондай-ақ, келесі қабаттарды да саламыз.
Тоңазытқышқа түні бойы жібереміз, ол жақсы суып, сіңіп кетуі үшін
Дайын торт кесіп, үстелге апарамыз! Әшекейлеу үшін қара шоколадты қолдануға болады! Ол үшін ірі торкейге 50 грамм қара шоколадты сүртіп, торттың үстіне себеміз.
Мұндай тортик Сізден көп шығынды талап етпейді және жаңа жыл кешінде өте өзекті болады, күнделікті өмірде де оны күнделікті дайындауға болады!
Біз cookie файлдарын қолданамыз. Біздің сайтқа кіруді жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз.