Пісірілген ірімшігі бар болгар бұрышы

4 порция
50 мин

Пісірілген ірімшігі бар болгар бұрышын қалай жасау керек? Алдымен тізім бойынша қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Болгар қаламгерлерін тығыз таңдаңыз. Тамақ жарқын әрі әдемі болуы үшін түрлі түсті бұрыш алған дұрыс.

Болгар қаламгерлерін жуыңыз, кептіріңіз және екіге бөліп кесіңіз. Тұқымнан тазалаңыз. Сондай-ақ, қалауыңыз бойынша жеміс-жидекті алып тастаңыз.

Ірімшік ірі терекке тартылды. Ас ішуге арналған ірімшік кәдімгі Ресейден бастап, сұлугүніге дейін келеді. Ең бастысы, ірімшік дәмді болуы керек.

Зәйтүндерді тұздықтан сүртіңіз, кептіріңіз және шығыршықтармен кесіңіз.

Тығынды жуыңыз, ылғалдан тазартыңыз және ұсақ кесіңіз. Қалауыңыз бойынша басқа жасыл желекпен ауыстыруға немесе толықтыруға болады, мысалы, петрушка, кинза, жасыл пияз немесе әртүрлі шөптердің қоспасын пайдалануға болады.

Ыдыста ұсақталған ірімшік, зәйтүн, ұсақталған көгалды және сығымдалған сарымсақ арқылы өткізіп алыңыз. Бәрін майонезбен толтырыңыз.

Мұқият араластырыңыз. Қажет болған жағдайда толтыруды аяқтаңыз. Көрсетілген дәмдеуіштерден басқа дәмдеуіштерге дәмдеуіштерді қосуға болады.

Болгар бұрышының жартысын ірімшік толтырыңыз.

Пісіру үшін өсімдік майымен майланған пішінге фарширленген бұрыш салыңыз. Қаламгерлерді бүйіріне түспейтіндей етіп орнатыңыз. Фарширленген бұрыштарды 190 ° С дейін қыздырылған духовкаға 20-25 минутқа қойыңыз. Пісірудің дәл уақыты сіздердің духовкаларыңызға байланысты.

Дайын бұрыштарды табаққа салып қойыңыз. Ірімшік созылып жатқанда ыстық күйінде берген дұрыс. Тәбетіңе қуаныш!