Бу қайнатқыштағы тауық
6 порция1 сағат 30 мин
Тауық аяқтары - 6 дана, Сарымсақ - 6 тіс, Тұз - дәмі бойынша, бұрыш - дәмі бойынша, Құрғақ дәмдеуіштер - дәмі бойынша, Итальян шөптері - дәмі бойынша, Зәйтүн майы - 3 ш.а.
Тауықты бу қайнатқышта қалай жасау керек? Өнімдерді дайындаңыз. Менің 6 дана аяғым бар, сіз тауықтың кез келген бөлігін ала аласыз, бірақ аяқ пен сан ең дәмді болады)
Сарымсақты жібектен тазалаңыз. Мен бір аяққа бір тіс алатынмын. Сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз.
Терең тәрелкеде - сарымсақ, тұз, бұрыш, тауық дәмдеуішін, итальяндық шөптерді араластырыңыз.
Зәйтүн майын қосыңыз. Өсімдік, бірақ зәйтүн дәмді де болады)) Бір аяққа 0, 5 ш. а. есебінен.
Бәрін жақсы араластырыңыз. Хош иіс керемет болады.
Аяқты жуыңыз және қағаз сүлгімен сүртіңіз.
Аяқты дайындалған қоспаға салыңыз, жақсы араластырыңыз, тамақ пленкасымен жабыңыз және тоңазытқышқа маринадты кемінде 30 минут қойыңыз. Бірақ аяқ-қолдары маринадада қаншалықты ұзақ болса, соншалықты дәмді болады.
Дәнекерленген тауық аяғымызды бу қайнатқыш ыдысқа салыңыз. Маринадтың барлық қалдықтарын жоғарыдан тауыққа салыңыз, ештеңе тастамаңыз) Біздің тағамды паркте 50 минут дайындаңыз.
Міне, осындай аяқтар шықты. Сарымсақтың хош иісі керемет!
Дайын тауық аяқтары өте жұмсақ, хош иісті! Оларды ыстық және суық күйінде тамақтандыруға болады. Сарымсақ ащы емес, тіпті дәмді болады)
Жаңа піскен немесе консервіленген көкөністері бар тағамды беріңіз. Гарнирге күріш, пюре дәмді болады.
Денсаулыққа тәбет дайындаңыз!