Пеште пісірілген вомер

6 порция
1 сағат

Тазартылған, сорылған балықты тұзбен толтырамыз және әр жағынан 3 минуттан зәйтүн және сары май қоспасында қуырамыз. Мен панирлеусіз істеймін, сіз қалауыңыз бойынша ұнды немесе клярды үйіп тастай аласыз. Қуырылған балықты 150 минутқа 12-15 ° С дейін қыздырылған духовкаға қоямыз. Балық дайын! Жасыл желекпен, лимон үлестерімен безендіріп, үстелге апарамыз!