Қабатталған қамырдағы ананастар

10 порция
50 мин

Ендеше, осындай өнімдерді дайындап алайық. Біздегі ананастар консервіленген. Шырынды тұздап алайық. Қатпарланған табақсыз қамыр.

Ананастарды міндетті түрде шырыннан тазалау керек. Мен ол үшін қағаз салфеткаларды алдым. Біздің ананстарымызды қойып, үстіне тағы да салфетка саламыз.

Қамырды бұрып, қабаттың бойына 10 жұқа бөлікке кесеміз. Егер қамырыңыз қалың болса, оны аздап домалату керек. Ол нәзік болғанда жақсы. Және жолақтарды шамамен ені 1, 5-2 см етіп жасаймыз.

Енді ананасты қамыр жолағымен орау керек. Ортасына жолақ салып, сақинаға ұқыпты ораймыз. Тығыз орауға немесе орынды қалдыруға болады. Сөйтіп, әдемі болады.

Міне, солай жасадым.

Жапыраққа салып, ұрған жұмыртқамен майлаймыз. Пешті алдын ала 200 градусқа дейін қыздырамыз. Сақиналарымызды 30 минутқа пешке саламыз.

Дайын болғандарды алып, қант пудрасымен себеміз. Ортасын вишенкамен безендіруге болады. Тәбетіңе қуаныш!