Жұмыртқа ақуыздары - 100 гр. Қант пудрасы - 200 гр. Лимон шырыны - 0.3 чайн.л.
Таяқшада жоқ қалай істеу керек? Мұндай өнімдерді дайындаңыз. Ақуыздарды сарыдан бөліңіз. Бұл шамамен 3 жұмыртқа. Жартылай қант пен қант пудрасын алуға болады.
Миксер табағына ақуыздарды салыңыз. Мен тоңазытқыштан алдым. Бірден ақуыздарға бірнеше тамшы лимон шырынын қосыңыз. Ақуыздарды орташа жылдамдықпен жеңіл шыңға дейін, міне осындай әсемдікке дейін соғыңыз. Бұл міндетті. Ақуыздар осылайша оттегімен байытылады.
Одан әрі миксерді толық қуаттылыққа қосып, қант пудрасын 1 ч. жасушадан қосып соғыңыз. 10 секунд аралықпен.
Пудра біткен кезде тағы 5 минут соғыңыз. Меренга дайын, ол тамаша көрінеді және қант пудрасы еруі тиіс.
Салмағымызды 3 бөлікке бөліңіз.
Тамақ бояуының бірнеше тамшысын қосыңыз. Менде гелий бар. Сонымен, бізде қызғылт, көгілдір және сары бөліктер болуы тиіс. Немесе, сіздің қалауыңызша, басқа түстер.
Менің саптауым жабық жұлдыз.
Аспаздық қапты алып, кезектесіп қойыңыз. Әуелі сары түсті, содан кейін көгілдір түсті, содан кейін қызғылт түсті болады. Немесе керісінше.
Бізде түрлі-түсті қап осындай болады.
Силикон кілемшесін немесе пісіруге арналған қағазды алыңыз. Таяқшаларды дайындаңыз. Таяқшаларды бекіту үшін аздап кремді қалдырыңыз. Және ештеңе істемеңіз.
Кішкентай ешкіні бос жерге қалдырыңыз. Сосын таяқшаларды мешіттің алдына, пештің алдына кіргізуге болады.
90 сағатқа 2 градусқа дейін қыздырылған пешке қойыңыз. Оларды осындай температурада пісірген дұрыс, әйтпесе олар сүрініп кетеді.
Соңында мен пешті ашып, осылай құрғап қалғанмын. Бәрі де дайын емес пе! Тортты әшекейлеуге болады! Ешкіні құрғақ жерде сақтаймыз.
Біз cookie файлдарын қолданамыз. Біздің сайтқа кіруді жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз.
Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
4 порция
Таяқшада жоқ қалай істеу керек? Мұндай өнімдерді дайындаңыз. Ақуыздарды сарыдан бөліңіз. Бұл шамамен 3 жұмыртқа. Жартылай қант пен қант пудрасын алуға болады. 
Миксер табағына ақуыздарды салыңыз. Мен тоңазытқыштан алдым. Бірден ақуыздарға бірнеше тамшы лимон шырынын қосыңыз. Ақуыздарды орташа жылдамдықпен жеңіл шыңға дейін, міне осындай әсемдікке дейін соғыңыз. Бұл міндетті. Ақуыздар осылайша оттегімен байытылады. 
Одан әрі миксерді толық қуаттылыққа қосып, қант пудрасын 1 ч. жасушадан қосып соғыңыз. 10 секунд аралықпен. 
Пудра біткен кезде тағы 5 минут соғыңыз. Меренга дайын, ол тамаша көрінеді және қант пудрасы еруі тиіс. 
Салмағымызды 3 бөлікке бөліңіз. 
Тамақ бояуының бірнеше тамшысын қосыңыз. Менде гелий бар. Сонымен, бізде қызғылт, көгілдір және сары бөліктер болуы тиіс. Немесе, сіздің қалауыңызша, басқа түстер. 
Менің саптауым жабық жұлдыз. 
Аспаздық қапты алып, кезектесіп қойыңыз. Әуелі сары түсті, содан кейін көгілдір түсті, содан кейін қызғылт түсті болады. Немесе керісінше. 
Бізде түрлі-түсті қап осындай болады. 
Силикон кілемшесін немесе пісіруге арналған қағазды алыңыз. Таяқшаларды дайындаңыз. Таяқшаларды бекіту үшін аздап кремді қалдырыңыз. Және ештеңе істемеңіз. 
Кішкентай ешкіні бос жерге қалдырыңыз. Сосын таяқшаларды мешіттің алдына, пештің алдына кіргізуге болады. 
90 сағатқа 2 градусқа дейін қыздырылған пешке қойыңыз. Оларды осындай температурада пісірген дұрыс, әйтпесе олар сүрініп кетеді. 
Соңында мен пешті ашып, осылай құрғап қалғанмын. Бәрі де дайын емес пе! Тортты әшекейлеуге болады! Ешкіні құрғақ жерде сақтаймыз.